Moscow Mule

Moscow Mule De smaak van deze Moscow Mule is fris en stevig!  De combinatie van limoen, gember en vodka is goed gebalanceerd. Na een aantal van deze cocktails ga je bijna Russisch praten. Heerlijk in de zon of als aperitief. Benodigdheden: Tumbler of koperen mok IJs Citruspers Schenkdop/barmaatje Ingrediënten: 45 ml vodka gemberbier 15 ml limoensap Angostura bitters Bereidingswijze: [...]

By |2019-02-05T12:30:08+00:00november 10th, 2017|Classics, Cocktails, JP Specials, Wodkacocktails|0 Comments

Butterscotch Sour

De Butterscotch Sour is een variant sour familie net als de Whisky Sour. Deze cocktail stopt de Butterscotch in een verfrissend jasje. Benodigdheden: Shaker IJs Strainer Schenkdop/barmaatje Whiskyglas Ingrediënten: 30 ml donkere rum 30 ml Butterscotch Sap van een hele citroen eiwit van 1 ei 1 dash angostura bitters Bereidingswijze: Vul de shaker met Butterscots [...]

By |2017-03-13T16:27:31+00:00februari 24th, 2017|Classics, Cocktails, JP Specials, Rumcocktails|0 Comments

Vesper Martini

Bond, James Bond drinkt deze cocktail gehele dagen. De Vesper Martini is afkomstig uit Londen, daar waar je een originele Vesper kan bestellen. Deze sterke Martini heeft een lichte citroen smaak. Benodigdheden: Martini glas Shaker IJs Strainer citroen Ingrediënten: 50 ml Gin 25 ml wodka 20 ml Lillet blanc 10 ml suiker(siroop) citroen Bereidingswijze: Koel [...]

By |2017-03-22T11:10:00+00:00februari 24th, 2017|Classics, Cocktails|0 Comments

Amaretto Sour

Benodigdheden: Shaker IJs Strainer Schenkdop/barmaatje Whiskyglas Ingrediënten: 60 ml Amaretto 5 ml suikersiroop Sap van een hele citroen eiwit van 1 ei 1 dash angostura bitters Bereidingswijze: Vul de shaker met Amaretto. Pers de citroen uit boven de shaker en voeg het eiwit en de angostura bitters toe. Shake krachtig zonder ijs, zodat het eiwit [...]

By |2017-03-13T17:06:10+00:00februari 24th, 2017|Classics, Cocktails|0 Comments

Whiskey Sour

Benodigdheden: Rockglas IJs Schenkdop/barmaatje Shaker Rietjes Ingrediënten: 60 ml Bourbon 60 ml citroensap 15 ml suikersiroop 1 dash angostura bitters 1 ei Garnering sinaasappelzest Bereidingswijze: Schenk de bourbon, het citroensap, angostura bitters en de suikersiroop in de shaker. Splits het eigeel van het eiwit. Goed het eiwit in de shaker. Dry shake zonder ijs. Shake [...]

By |2017-03-13T17:08:01+00:00februari 24th, 2017|Classics, Cocktails|0 Comments

Rum Old Fashioned

Begin 1900 ontstaan in New York, wordt de iconische Old Fashioned beschouwd als 'the original cocktail'. Maar zelfs de meest gevierde klassiekers kunnen wel eens een opfrisbeurt gebruiken. Vervang de whisky door BACARDÍ 8 Años rum en wees een visionair. Benodigdheden: Shaker Wiskeyglas Strainer Schenkdop/barmaartje IJs Ingrediënten: 60 ml BACARDÍ 8 Años 10 ml Angostura [...]

By |2017-03-22T11:13:53+00:00februari 24th, 2017|Classics, Cocktails|0 Comments

Mai Tai

Benodigdheden: Rocksglas IJs Schenkdop/barmaatje Shaker Rietjes Ingrediënten: 30 ml donkere rum 30 ml barcardi rum (8 jaar) 15 ml Dry orange of Triple sec 7,5 ml orgeat 7,5 ml suikersiroop 20 ml limoensap Bereidingswijze: Schenk de rum, triple sec, siropen en de limoensap in een shaker. Shake stevig met ijs. Vul het glas met crushed [...]

By |2017-03-22T11:18:56+00:00februari 24th, 2017|Classics, Cocktails|0 Comments

Bramble

Benodigdheden: Rocksglas IJs Schenkdop/barmaatje Shaker Rietjes Ingrediënten: 30 ml citroensap 60 ml gin 15 ml suikersiroop 10 ml Bramenlikeur Bereidingswijze: Schenk de gin, suikersiroop en het citroensap in een shaker. Shake stevig met ijs. Vul het glas met crushed ijs. Strain de cocktail in het glas. Float de bramenlikeur bovenop het crushed ijs. Garneer het [...]

By |2017-03-22T11:20:24+00:00februari 24th, 2017|Classics, Cocktails|0 Comments

Caipirinha

Benodigdheden: Rocksglas IJs Schenkdop/barmaatje Barspoon Rietjes Ingrediënten: Sap van een halve limoen 60 ml cachaca 15 ml suikersiroop Garnering 2 partjes limoen Bereidingswijze: Snij de halve limoen in acht stukjes en muddle in het glas. Voeg suikersiroop toe. Vul het glas voor de helft met ijs. Schenk de cachaca erbij. Vul het glas geheel met [...]

By |2017-03-22T11:29:12+00:00februari 24th, 2017|Classics, Cocktails|0 Comments