Whiskey Sour

Benodigdheden:

  • Rockglas
  • IJs
  • Schenkdop/barmaatje
  • Shaker
  • Rietjes

Ingrediënten:

  • 60 ml Bourbon
  • 60 ml citroensap
  • 15 ml suikersiroop
  • 1 dash angostura bitters
  • 1 ei
  • Garnering sinaasappelzest

Bereidingswijze:
Schenk de bourbon, het citroensap, angostura bitters en de suikersiroop in de shaker. Splits het eigeel van het eiwit. Goed het eiwit in de shaker. Dry shake zonder ijs. Shake vervolgens de cocktail met ijs. Vul het glas met ijs. Strain de cocktail in het glas. Garneer met een sinaasappelzest.

By | 2017-03-13T17:08:01+00:00 februari 24th, 2017|Classics, Cocktails|0 Comments