(John & Tom) Collins

De Collins is een frisse en aangename cocktails. Bij mooi weer is de collins door zijn citrus lekker verfrissend. Probeer ook de varianten met Londen Dry Gin voor een John Collins of een Old Tom Gin voor een Tom Collins.

Benodigdheden:

  • Longdrink
  • IJs
  • Schenkdop/barmaatje
  • Shaker
  • Rietjes

Ingrediënten:

  • 30 ml citroensap
  • 60 ml Jenever (classis) of Londen Dry Style Gin (John) of Old Tom Gin (Tom)
  • 15 ml suikersiroop
  • Garnering 2 partjes citroen

Bereidingswijze:
Schenk de jenever, het citroensap en de suikersiroop in de shaker. Shake de cocktail met ijs. Vul het glas met ijs. Strain de cocktail in het glas. Top up met sodawater. Garneer met twee partje citroen.

De variant met weizenbier proberen?
45 ml Gin, 15 ml citroensap, 5 ml Ananassiroop en 135 ml weizenbier. Bereidingswijze is het zelfde als de andere collins cocktails. We noemen dit de Weize Collins.

By | 2017-03-23T07:53:25+00:00 februari 24th, 2017|Classics, Cocktails, Gincocktails, JP Specials|0 Comments